Radiation est encore un fléau pour le grand public. Généralement, le rayonnement est associée à des effets négatifs sur la santé humaine, tels que le rayonnement de l'énergie nucléaire et de l'électricité.
rayonnement est le dreades condotion humaine où, en fait, rarement, de plus en plus paranoïaque que les gens font quelque chose qui est excessive ou à l'extérieur de l'équité, qui devient par la suite naturelle.
Mais, l'énergie réelle à partir d'autres sources de rayonnement peut être utilisé pour la conservation des aliments sûrs aux soins de santé.
Fondamentalement, le rayonnement est pas de matériel tel que l'énergie nucléaire, aucune incidence sur health.There est également la source de rayonnement émis par le cobalt 60, Cs-137 qui produit des rayons gamma, des électrons machine de faisceau, et le moteur de générateur de rayons X. Avec les restrictions sur la dose d'irradiation et la limite maximum de quatre sources, les aliments en conserve ne devient pas radioactive. Sécurité Standard est de 5 MeV et 10 MeV pour les électrons utilisés moteur, "Il est différent avec des aliments touchés l'impact du nucléaire radioactive.
Ce rayonnement de non-énergie", a déclaré Ingrédients chef BATAN alimentaires Groupe, Zubaedah Iriawati, dans son bureau, Lebak Bulus, le sud de Jakarta, le jeudi 5 Janvier 2012. Le processus de conservation par la source de rayonnement est connu que l'irradiation. Type de rayonnement utilisé est un rayonnement de haute énergie (rayonnements ionisants), parce que la cause ionisation dans le matériau dans sa path.
In le processus, l'interaction entre le rayonnement et de la matière ou des cellules qui donnent lieu à divers processus physiques et chimiques vivant, qui inhibe le développement des cellules vivantes, les microbes. "Alors, peut prolonger la durée de conservation des aliments, bourgeonnement aussi retardé, car il peut tuer les germes", a déclaré le diplômé de ITB's.This processus d'irradiation, at-il poursuivi, ainsi que lors de friture du poisson. "Si ça poisson frit avec chaud, avec de la lumière", il a déclaré que le rendang explained.He préservation de pepes peut contenir jusqu'à 2 years.
There nouveau, sachant Yinyin peut également contenir 6 mois. "Donc, ce rayonnement pour rien», il said.Pickling peut être utilisé pour les personnes qui ont un système immunitaire affaibli, comme le VIH, le cancer et les tumeurs. "Pour les personnes qui pèlerinage, en particulier les victimes de catastrophes nat