On peut avoir des produits alimentaires comme la viande plaine, les poissons de la mer, le riz, les fruits et légumes qui ne contiennent pas gluten.In le passé les gens qui sont diagnostiqués à la maladie coeliaque ne sont pas autorisés à manger de l'avoine, mais selon la recherche, ils ont confirmé que tandis que le processus de blé pour faire de l'avoine, le pourcentage de gluten est zéro. Ainsi, ils peuvent avoir autant que possible
Voici quelques aliments courts mis en évidence qui sont autorisés à manger et ne contiennent pas de gluten:.
Des produits comme l'amarante, l'arrow-root, le sarrasin, le manioc, le maïs; le lin, l'herbe indienne de riz, les légumineuses, le millet, noix, pommes de terre, le quinoa, le riz, le sagou et ainsi de suite. Ce sont les conseils de santé sur la maladie coeliaque régime alimentaire de la maladie.