By 1998, il y avait une baisse substantielle de la rémunération de 2 millions de dollars par année, mais la société a réussi à se transformer pour correspondre à la les temps changent. Avec une approche remanié et mis à jour, les gains ont commencé à augmenter. Cette société a toujours démontré sa capacité à trouver des moyens de gagner la faveur du public. Une grande partie de ce succès est directement attribuable à l'attitude positive et tenace de Jenny Craig.
Genevieve, ou Jenny comme elle est mieux connue, développé un intérêt précoce pour remise en forme dans les années 60 quand elle essayait de perdre du poids qu'elle avait acquise pendant la grossesse. Elle a ouvert son propre club de remise en forme à la Nouvelle Orléans pendant ce temps et elle a opéré jusqu'à 1970.Then elle est devenue un membre du personnel au Corps Contours, ce qui était un autre centre de remise en forme dans la région. Contours du corps était un centre de remise en forme qui a été détenue et exploitée par Sid Craig.
Le couple a constaté qu'ils avaient beaucoup en commun, sont tombés amoureux et se sont mariés en 1979. En travaillant ensemble, ils ont réussi à développer un concept unique qui transformerait leur opération de remise en forme en difficulté dans un programme de régime alimentaire de plusieurs millions de business.The du dollar qui a été développé par Jenny Craig Inc. ne vise pas à être considéré comme un régime, mais comme une approche pratique pour aider les clients à développer de saines habitudes alimentaires et un mode de vie actif.
Pendant les premières années Companys, leurs clients seraient rencontrer un conseiller de régime personnel et achèteraient leur nourriture de Jenny Craig Inc. Ces sélections alimentaires étaient parfaitement proportionnées et en calories contrôlées. Les clients pourraient choisir des repas pour le petit déjeuner, déjeuner ou dîner. Il y avait aussi des desserts et des collations qui ont été offerts sur ce plan.
Les participants de régime seraient également tenus d'assister à des réunions de sout