Classification des vitamines
Il ya environ 15 vitamines, essentiel pour l'homme. Ils sont classés comme des vitamines solubles dans l'eau et de graisse. Les vitamines liposolubles sont A, D, E et K. vitamines hydrosolubles sont la vitamine C et des vitamines du groupe B- complexes.
Les B- vitamines complexes peuvent être sous divisés en énergie vitamines et libérant groupe hématopoïétique. Les vitamines libérant de l'énergie sont B1, B2, B6, biotine, etc. vitamines hématopoïétiques sont des acides foliques et B 12.
La plupart des vitamines solubles dans l'eau exercent les fonctions par l'intermédiaire de leurs enzymes co respectives, tandis que seulement une vitamine soluble dans la graisse K a été identifié pour fonctionner comme une enzyme de co.
vitamines comme par définition ne sont pas synthétisés dans le corps. Mais les bactéries de l'intestin peuvent produire certains des vitamines nécessaires par l'homme et les animaux. Les bactéries vivent essentiellement et synthétisent des vitamines dans la région du colon, où l'absorption est relativement faible.
En ce qui concerne les êtres humains, on pense que la synthèse bactérienne intestinale normale et l'absorption de la vitamine K et de la biotine peuvent être suffisantes pour répondre aux besoins de l'organisme. L'administration d'antibiotiques tue souvent le synthétiser la vitamine bactéries présentes dans l'intestin, la consommation donc plus de vitamines est recommandé.
Les vitamines liposolubles.
Les quatre vitamines, à savoir la vitamine A, D, E et K sont connus sous forme de graisse ou liposoluble.
Leur disponibilité dans le régime alimentaire, l'absorption et le transport sont associés avec de la graisse. Ils sont solubles dans les graisses et huiles et solvants également dans cette destination. Les vitamines liposolubles peuvent être stockées dans la vie et dans le tissu adipeux. Ils ne sont pas facilement excrétés dans l'urine. Une consommation excessive de ces vitamines mène à leur accumulation et les effets toxiques. Toutes les vitamines liposolubles sont des composés isoprénoïdes, car ils sont constitués d'une ou plusieurs des cinq unités de carbone nommément unités isoprène.
Les vitamines liposolubles effectuer diverses fonctions. La vitamine K a une fonction spécifique de l'enzyme co.
vitamines solubles dans l'eau
vitamines solubles dans l'eau sont un groupe hétérogène de composés chimiquement car ils diffèrent l'une de