thé vert est catégorisé sous de nombreuses formes. Arôme et la saveur est fondée sur la culture et la transformation du thé vert. Voici les différents types de thé vert pour vous fournir de plus amples informations
Hoji-cha -. Utilisant une température élevée, surdimensionnés feuilles sont torréfiées. Après la torréfaction, Hoji0cha a un petit réellement distinctes qui est reconnaissable même de loin. Les feuilles sont brun noirâtre, après le brassage, le liquide semble être comme beaucoup comme le noir bière.
Préparation de Hoji-cha est essentiel de garder à l'arôme, même après le brassage. Un grand pot de terre est utilisé avec un nombre massif de feuilles de thé à l'intérieur, il
Konacha -. Également appelé thé en poudre, Konacha est prise en compte comme le thé vert le plus délicieux et délicat. Avec sa valeur à prix abordable, tout le monde peut tirer du plaisir de son goût et de l'arôme merveilleuse engageante. Agari est un autre terme donné à Konacha qui est bu avec Sushi et peuvent être très bien-aimé dans le district de Kanto.
Pour la préparation, l'utilisation tissu ou de papier thé bagages ou une passoire à thé pour faire Konacha. Pour profiter pleinement de Konacha, l'eau bouillante à être versé dans le pot très rapidement
Gyokuro -. Feuilles de Gyokuro sont cueillies ou cultivées à partir de bois qui sont en dessous de l'ombre. Une fois que les feuilles commencent à capturer, vous remarquerez tout un sujet couvert de roseaux ombre.
À la suite de pailles de propagation Cowl le terrain, les cultivateurs avaient la capacité de contrôler la photosynthèse à un degré qui maximise vitamines à la qualité spécifiée. Ceux-ci sont réalisés de manière à ajouter autant que les facettes de la nutrition du thé. Avec excessive degré d'acide aminé, Gyokuro a un style plus riche; moins de tanin rend eXtra style raffiné et un peu plus doux
Sencha -. tire son identifier à partir de la meilleure façon qu'il est ivre, Sencha est cuit à la vapeur en premier. Ensuite, il est tard, séché lustrée à la main.
Sencha est considéré comme le thé vert plus bien-aimé qui comprend environ quatre-vingts pc de la fabrication de thé de tout le Japon. L'arbre, dans lequel les feuilles sont tirées, habituellement ne sont pas couverts d'accumuler un degré accru de la caféine, les acides aminés, les vitamines et les tanins. Feuilles de Sencha sont fantastiquement forme maigre et avoir une nuance éclatante du vert. Frottement est la c