Il est également un fourrage du bétail et orientale est planté comme un rénovateur du sol. Dans l'Ouest, fenugreeks utilisation thérapeutique est maintenant largement confinée à le traitement des animaux, même si historiquement. Il a été utilisé en médecine humaine. Le nom dérive du foin grec latine illustrant son utilisation classique comme fodder.Fenugreek est les petites graines de pierre de la nacelle d'un haricot comme plante. Les graines sont dures, brun jaunâtre et angulaire.
Certains sont de forme oblongue, dont certains rhombique, autre pratiquement cubique, avec un côté d'environ 3 mm (1/8). Un sillon profond tous, mais les divise dans la recherche two.Much a été menée en Inde et d'autres pays étudient les effets médicinaux de fenugrec, mettant l'accent sur son potentiel dans le diabète. Chez les animaux et les humains en bonne santé et diabétiques, le fenugrec abaisse le cholestérol, le taux de triglycérides dans le sang et les niveaux de glucose dans le sang.
Les scientifiques ne sont pas certains comment cet effet se produit, mais proposent que la fibre se lie à fenugrec en glucose et le cholestérol dans le tube digestif et l'empêche d'être absorbé par le corps, ou augmente la sécrétion d'insuline. Des études en laboratoire sur des rats montrent que le fenugrec normalise leurs niveaux d'antioxydants et d'enzymes métaboliques sanguins, mais il est difficile de savoir si cet effet se produit dans les études animales humans.
Several et quelques essais cliniques montrent que le fenugrec peut abaisser les niveaux de glucose dans le sang lorsqu'il est pris avec les repas. Cependant, pas assez de recherche a été réalisée avec le fenugrec pour soutenir son utilisation comme un remplacement pour le diabète medications.Nearly toutes les mères qui consomment rapport de fenugrec une augmentation de leur production de lait dans les 24 à 72 heures après la prise de l'herbe.
La plupart trouvent qu'ils peuvent arrêter de prendre l'herbe u