Toujours cuire les légumes que vous envisagez de congeler pour assurer la meilleure qualité sans assaisonnement. Assaisonnements seront ajoutés lorsque vous décongelez et préparer les légumes pour votre repas.
Les fruits frais comme les pommes, les pêches, raisins, etc., sont l'un de mes favoris pour préserver parce qu'il ya tellement de façons différentes de les apprécier . Conserves de fruits ou gelées sont généralement ce que tombent dans la catégorie de la mise en conserve.
En faisant cuire les fruits vers le bas, vous pouvez aussi les congeler pour les tartes ou les recettes futures. En utilisant un déshydrateur vous pouvez également sécher ceux-ci et de les stocker dans votre garde-manger ou une armoire. Beaucoup de vins ou de boissons fermentées ne sont pas hors de question soit de préserver tout ce que vous êtes incapables de consommer avant que ça se gâte.
Il n'a vraiment pas d'importance la façon dont vous choisissez de conserver vos produits ou de fruits.
Un peu de recherche vous prendra un long chemin quand vous décidez quelle méthode vous préférez. Personnellement, je utiliser toutes les méthodes pour préserver tout produit supplémentaire que je peux avoir. Ceci assure la qualité de la nourriture de ma famille et je consommer en hiver sans se soucier des conservateurs que je ne peux même pas prononcer, encore moins savoir si elles sont vraiment sans danger pour la consommation.
En clôture .. . Il est mon espoir que cette série d'articles a inspiré plusieurs d'entre vous d'apprendre à cultiver vos propres jardins. Il prend beaucoup de temps, d'efforts et de travail difficile à accomplir tout ce que je l'ai mentionné dans ces articles ... Se préparer votre sol pour la plantation, la plantation de légumes que vous et votre famille pourrez profiter, ainsi que de prendre soin des plantes, et la récolte et la préservation de votre culture peut être le travail très intense ainsi que de temps. Beaucoup d'entre vous ont jamai
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