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Dîner de Noël Idées du Sud et North

Love the saveurs du sud? Essayer de servir crevettes et le gruau pour le dîner de Noël (sert deux personnes). Gruau Double pour 4.

  1. Vous aurez besoin cuits (2 portions)

  2. l'huile d'olive (2 cuillères à soupe)

  3. dés Tasso Ham (1/2 tasse)

  4. dés poireaux (2 cuillères à soupe)

  5. oignon coupé en dés (2 cuillères à soupe)

  6. dés verts Peppers (2 cuillères à soupe)

  7. grosses crevettes (20 moyennes, pelées , de pâte persillée, avec des queues sur

  8. Vin Blanc (1 à 2 cuillères à soupe)

  9. Crème lourd (1 tasse)

  10. Sel et poivre au goût

  11. oignon vert haché Tops

    Instructions:

    * gruau cuire selon les indications du paquet, puis mis de côté et les garder au chaud

    * Chauffer l'huile dans une grande.

    poêle à feu moyen.

    * Ajouter la Tasso et faire revenir jusqu'à ce que croustillant

    * Ajouter les légumes coupés en dés et faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient translucides.

    * Ajouter les crevettes et faire sauter pour une période supplémentaire de 30 à 45 secondes ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses.

    * Retirez tout de la poêle et réserver.

    * Déglacer la poêle avec un peu de vin blanc.

    * Lentement, ajouter la crème et laisser réduire jusqu'à épaississement

    * Assaisonner avec le sel et le poivre.


    * Diviser les grains sur deux plaques.

    * Verser le sauce sur les grains. Garnir avec les fanes d'oignons. Ajouter le mélange de crevettes et profitez-en!

    les résidants du Nord, disent "MMMMMMM mon préféré dîner de Noël braisé!" Ça sent céleste cuisine et est oh si tendre.

    Préchauffer le four à 350 degrés F.

    Vous aurez besoin de:.


    1. 1 (4 livres) désossé Chuck rôti (à égalité)

    2. Sel et poivre au goût

    3. 2 cuillères à soupe d'huile végétale

    4. 1 tasse d'oignons finement hachés

    5. 1 tasse de carottes finement haché

    6. 1 tasse de céleri haché finement

      feuilles

    7. 2 vitrées

    8. 2 cuillères à café de thym

    9. 4 tasses de bouillon de bœuf

    10. 4 cuillères à soupe de farine tout usage

    11. 4 cuillères à soupe de beurre, ont permis d'adoucir


      Tout d'abord, tapoter le rôti sec et bien assaisonner avec sel et poivre.

      Dans un faitout, faire chauffer l'huile à feu moyen jusqu'à ce que chaud, mais ne pas fumer. Ajouter le rôti jusqu'à ce que tous les côtés sont b

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