In fait, ni les origines du nom de Cervia sont certains, mais theres une légende à laquelle Cervians sont très attachés qui raconte l'histoire d'un cerf qui , pour échapper à certains chasseurs, agenouillé-bas en face de l'évêque de Lodi (Saint Bassian) qui errait dans une pinède, le reconnaissant comme un serviteur des dieux. La couche de citys d'armes, en mémoire de cela, est une ville agenouillée-bas deer.
The de Cervia a toujours été attaché à la production de sel: il est passé au milieu des bassins d'évaporation de sel, avec trois ponts d'équilibre qui reliaient autant entrées de la terre ferme, jusqu'à ce que, le 6 Novembre 1697, le pape Innocent XII commandés à être reconstruit dans un endroit plus salubre, de donner des indications précises sur le nombre de maisons à construire, la disposition de la cathédrale, l'évêque Palais et la prison; la tour défensive et les entrepôts de sel avaient déjà été construit quelques années auparavant, en 1691.
Le fait d'être au centre des bassins d'évaporation de sel, bien que cela fait de la ville facilement défendable, n'a pas été en bonne santé parce que les canaux qui sont passés à travers elle avait salé, et l'eau potable était trop rare pour délivrer un état hygiénique suffisante pour l'population.A chose très caractéristique à visiter à Cervia est l'MUSA (le Musée du sel), à l'intérieur de l'entrepôt Torre, qui pourrait contenir jusqu'à 130.000 tonnes de sel ; son apparence est celle d'une cathédrale romane, avec sa nef et bas-côtés.
Autre que des photos et des documents relatifs à la production de sel, de nos jours, comme un musée, il accueille un modèle des bassins d'évaporation de sel et quelques outils qui sont utilisés pour produire salt.Salt est un protagoniste dans de nombreux aspects de la vie de la ville: ses thermes, en effet, bénéficier de sa présence, parce que l'eau contenant du chlorure de sodium, le bromure et l'iodure et de la boue extraite des bassins d'évaporation de sel ont des propriétés bénéfiques, d'autres que d'être thérapeutique dans le articulaires et zones otorhinolaryngologiques.
Mais, comme son évidemment à désirer, même si Theres aucun besoin pour les trait