Il est une petite ville, mais il est sur les cartes touristiques en raison de la vin. Nous ne devons vous avertir que même si il est mignon, la raison principale pour visiter est à déguster et apprendre davantage sur le wine.They ont été la fabrication du vin dans cette région depuis un millier d'années. Toute la région est désignée comme un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. La qualité des vins a connu des hauts et des bas à travers les siècles, mais il est certainement à la hausse now.The vin le plus célèbre et prestigieux est le Tokaj Aszu ...
et il a été célèbre pour une longue période. Nous avons entendu que le roi de France Louis XIV aimait tellement qu'il a appelé «le roi des vins et vin des rois." (Bien que nous avons également entendu que les actions Tokaj cette étiquette avec Barolo en Italie ... bonne compagnie pour être en!) La célèbre marque de Royal Tokaji est faite dans une petite ville voisine de Mad. Nous sommes allés directement à Mad espérant pour une visite, mais hélas, la cave était fermé le jour de notre visite. Nous étions dans Tokay où il ya plus de choses.
Depuis les lois de l'alcool au volant sont très strictes ... comme dans la tolérance zéro ... il était plus commode d'avoir un hôtel à Tokaj et se promener à taste.We ne savais pas beaucoup sur les vins de Tokaji avant nous sommes allés sauf que nous aimé. Une chose qui nous a surpris était que, outre le doux Tokay Aszu, il y avait d'autres types de vins de Tokay. La façon dont nous le comprenons, Szamorodni est fait avec les mêmes cépages que le Tokay Aszu ... mais il est pas tout à fait aussi doux. Il ya aussi des vins blancs secs faits avec les raisins Furmint et Harslevelu que varietals.
Learning séparée sur chacun d'eux était amusant .... Je veux dire que vous aviez pour se promener et parler aux gens et essayer le vin. Quel pourrait être plus fun.There ya plusieurs caves commerciaux où vous pourrez déguster Tokaji. Dan