Si vous décidez de ne pas pulvérisation de soufre sur une base cohérente, vous pouvez compter sur la perte de certains de vos cultures à l'oïdium. Vous pouvez avoir de la chance un an et perdre peu ou pas, mais elle finira par vous obtenir. Vous serez pulvériser tous les 7 à 10 jours du débourrement à la récolte SAUF lorsque la haute température quotidienne atteint 90 degrés ou plus et reste à ce niveau. Oïdium ne peut pas prendre racine et démarrer dessus de 90 degrés, de sorte que vous pouvez arrêter la pulvérisation.
Toutefois, si vous ne l'avez pas été pulvérisez les températures plus élevées ne sont pas indus dommages déjà causés par l'oïdium. Vous devez tenir un registre de chaque jour vous pulvérisez. Continuez à marcher et inspecter votre vignoble tous les deux jours. Votre accent est désormais mis sur le rattrapage des problèmes, comme l'infestation par des insectes et /ou des vers indésirables. Ces choses peuvent faire des dégâts très rapide, si vous avez besoin de les attraper tôt. Également être attentif à drageons et les supprimer rapidement.
Au panneau de poing de la véraison (les baies commencent à changer de vert à rouge), vous aurez envie de laisser tomber l'excès de fruits. Toujours garder les meilleurs groupes qui cherchent et ceux les plus proches de la tige de votre vigne. La règle générale est que vous garderez 2 clusters par la canne, mais vous avez une certaine latitude ici. Soyez averti que trop recadrage (en gardant trop de fruits) peut conduire à une qualité inférieure dans votre fruits de la récolte, afin d'utiliser un certain bon sens ici.
Lorsque la véraison est de 2 à 4 semaines le long, il sera temps de faire quelques pousses et effeuillage. Je l'ai fait à la main et mécaniquement avec un opérateur en couverture électrique. A mon avis le contrepartiste est le chemin à parcourir. Une mise en garde si vous utilisez un contrepartiste alimenté, il est très fac