Dans de nombreux modèles électriques, simplement en appuyant sur un interrupteur sera automatiquement déployer les pâtes. Le calibre de pâtes à partir d'un manuel ou une machine à pâtes électrique va être juste la même.Le Imperia électrique par VillaWare est une solution électrique à un prix abordable. Ce modèle est produit en Italie et rend la tâche de couper les nouilles et de la pâte rouler à peu près sans effort. Le modèle comporte une double coupe pour préparer des tagliatelles et fettucine.
Il est au prix de 140 dollars environ, ce qui est vraiment une grande machine pour la production de pâtes.