Croyez-moi, vos amis et collègues de travail ont été à suffisamment de traiteur événements pour connaître la différence entre faire le travail et de le faire right.Doing un peu de recherche est toujours une bonne idée. Cela signifie savoir combien de temps votre traiteur potentiel a été dans les affaires, ce genre de choses qu'ils ont pourvu dans le passé. Et si vous êtes un vrai détective, vous aurez envie de vérifier avec le service de santé local. Theyll ont dossiers de tous les problèmes ou violations de santé déposées contre l'entreprise.
Croyez-moi, thats vraiment bon ces informations days.Once vous décidez sur un traiteur, assurez-vous de mettre en place une réunion face à face où vous pouvez discuter des menus, de connaître le traiteur et essayer quelques échantillons. Et rappelez-vous de sceller votre affaire avec un contrat qui comprend tous les coûts imaginables. À ce stade, vous aurez avoir susceptible de verser un acompte de 50%. Cest assez standard.In les semaines avant votre événement, rester en contact avec votre traiteur.
Ils doivent se tenir informés de tout changement avec le lieu, la liste des invités ou le thème. Et dans les jours avant l'événement, planifier une réunion avec votre traiteur pour aller sur les derniers détails, y compris leurs heures d'arrivée et de configurer des fois. Il est aussi une bonne idée de finaliser votre liste d'invités avec des ajouts ou des subtractions.Although ces conseils sonnent assez basique, ils peuvent aider à assurer que vous apprécierez votre prochaine fête autant que vos invités. Prenez soin.
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