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Comment trouver les meilleurs Traiteur?

Anyone qui sait me peux vous dire que je l'aime partis de lancer. Et pas seulement les petites réunions intimes soit. Im parler de grandes choses de temps avec beaucoup de nourriture, beaucoup d'alcool et complète sur les décorations. En bref, je vais tout quand il vient à entertaining.Let moi de vous donner une idée de ce que je parle. Il ya quelques années, je suis en charge de la planification d'un déjeuner pour les gens avec qui je travaillais à une télévision locale affiliée de CBS.

Il vient de se passer de la date de déjeuner a chuté au cours de la même semaine, le réseau a été diffusée une nouvelle mini-série Elvis Presley. Dès que je fait le lien, les idées ont commencé à couler comme de l'eau du robinet. En repensant à tous ces films d'Elvis que je regardais comme un gamin, je choisi le thème de mon préféré de tous les temps, Blue Hawaii. Après avoir choisi le thème, je travaillais sur le menu. Je suis allé de l'avant et commandé deux jambons gros ananas cuits, quelques poulets rôtis et une demi-douzaine d'ananas. Ce fut un bon début à notre fête.

Quand il est venu à la décoration, je suis allé des dizaines achat fous de jupes d'herbe bon marché, couvrant toutes les tables de draps verts et jaunes. Je encore fabriqués à la main un cochon papier mâché que je l'avais tourner une broche faux. Ce fut awesome.But voici où les choses ont mal tourné, au moins pour moi. Dans les deux heures avant le déjeuner, je étais fou occupé. Je décoré la terrasse extérieure et déménagé tout dans place.And thats pas tous. Parce que tout était frais du four, je fini par avoir à trancher le jambon et sculpter les poulets moi-même.

Sans oublier, la préparation des ananas et mélanger ensemble les salades. Et pour aggraver les choses, je oublié la glace. Je ne ai même pas faire manger parce que je ne ai pas eu time.While je me suis notes élevées pour le parti, je décidai que lorsque le prochain déjeuner vient autour des choses serait fait différemment. Je voudrais mettre l'accent de la partie sur quelqu'un d'autre. Thats quand je commencé à chercher dans la restauration services.

As il se trouve, je pourrais avoir embauché quelqu'un pour faire tout le travail pour environ le même montant d'argent que je passais le faire moi-même. Alors que je l'ai fait comme les aspects de planification et de préparation, il était tout simplement trop de choses à faire, tout en essayant de le faire tout en complétant mon autre travail quotidien tasks.But il ya quelques choses à considérer

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