A la découverte d'un magnifique zoo au Mexique en 1519, Hernan Cortes a eu un collecte massive, qui comprenait des oiseaux de proie, les mammifères et les reptiles, et était si grand qu'il avait besoin d'un personnel de 300 gardiens.
tenue de zoo moderne peut être dit avoir commencé en 1752 avec la fondation de l'Impériale ménagerie du château de Schönbrunn à Vienne. Cette ménagerie, qui fleurit encore, a été ouvert au public en 1765.
En 1775, un zoo a été fondée dans un parc royal de Madrid, et 18 ans plus tard, la collection zoologique du Jardin des Plantes, Paris, a été commencée. La Zoological Society of London a établi sa collection dans Regent Park en 1828, deux ans après la société elle-même a été fondée
Par les zoos milieu du XIXe siècle se ouvraient partout dans le monde. parmi ceux existant aujourd'hui, plus de 40, dont la plupart sont en Europe, sont vieux de plus de 100 ans.
Depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, il a été une prolifération rapide et dans le monde des zoos, dont beaucoup ont pour but pas l'étude des animaux, mais le divertissement du public et un gain commercial.
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