Poissons frais pêchés cuisson Preparation
yez du temps supplémentaire si les poissons seront cuits tout emballé dans un papier d'aluminium et laisser le temps supplémentaire pour la pénétration de la chaleur. Cela devrait être une période supplémentaire de 5 minutes pour le poisson frais et congelé pour 10. Dans le poisson congelé décongélation, décongeler lentement au réfrigérateur pendant 24 heures, puis laisser le poisson enveloppé être exécuté sous l'eau froide pas à la température ambiante. Ne décongelez pas un poisson qui est gelé avant la cuisson car elle peut rendre l'eau de rose et sec.