Given la quantité de nourriture préparée chaque jour, les dommages corporels causés par la nourriture sont plutôt rares. Cependant, la nourriture peut causer des blessures au corps humain. Cette blessure sur le corps peut varier de très faible à très grave. Une blessure mineure pourrait résulter de manger quelque chose avec un ruban de verre en elle. Une blessure extrême serait la mort de la contamination délibérée des aliments ou de la nourriture simplement mal préparé. Un cas à un Jack dans le restaurant Box illustre il ya plusieurs années cela.
Tous les cas liés à l'alimentation sont répertoriés sous la loi de responsabilité de produit. Généralement, si il ya quelque chose dans la nourriture qui est pas censé être là, le préparateur de la nourriture est strictement responsable des blessures qui se produisent quand une personne ingère le corps étranger. Un bon exemple peut être trouvé dans les asticots votre poulet ou peut-être dans le verre un cornet de crème glacée.
Si manger la nourriture avec la substance étrangère provoque des lésions corporelles ou des dommages, le préparateur de la nourriture ainsi que le vendeur de denrées alimentaires sont responsables de vos injuries.The légalités diffèrent, cependant, si la blessure est due à l'ingestion d'un produit alimentaire contenant quelque chose qui est inhérent à la nourriture, mais cela ne devrait pas être là. Par exemple, nous avons travaillé sur un cas où un os de poisson à partir d'un sandwich McDonalds Filet-o-Fish avait été mangé.
L'oesophage du client a été endommagé par un os dans son sandwich, entraînant dans son avoir à subir une intervention chirurgicale. En ne faisant attention et en laissant un os dans un morceau de poisson étiqueté «filet», le fabricant de la galette de poisson fait preuve de négligence; McDonald est cependant pas techniquement liable.Additionally, en omettant d'avertir les clients d'allergènes alimentaires les plus courants potentiels, les préparateurs d'aliments peuvent être tenus responsables.
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