Cake à EatenAchieving une, forte gâteau dense qui peut soutenir les décorations tout en restant comestible peut être considéré comme la quintessence de l'art et de la compétence du boulanger. Ils peuvent être décorés avec des fleurs ou avec du chocolat qui a été moulé ou modélisées dans des formes différentes. Il est généralement un gros gâteau, multi-couches ou à plusieurs niveaux, et lourdement décorée avec du glaçage, de temps en temps sur une couche de pâte d'amande ou fondant, surmonté d'une petite statue représentant le couple.
Les origines du gâteau de cérémonie commence avec le couple de mariage étant donné les fruits séchés conservés pour leur première année de mariage qui, espérons aboutir à la naissance de leur premier enfant plus tard développé pour les fruits d'être mis dans un gâteau.