Outside Italie, charcuterie ne sont pas toujours frais et souvent sont considérés comme quelque chose conservée, pas approprié pour un diet.This quotidiennes fausse impression est dû au fait que, souvent, ces viandes froides ne sont pas consommés souvent dans ces pays, associés à la graisse et conservées food.They sont bien conservés, et il ne faut pas baser le régime propre à la charcuterie. Mais il est pas un choix drastique, car ils ont une grande values.
Italian salami nutritionnel dispose d'une gamme de pourcentage de protéine qui va du 24 au 30%, et contient du potassium, du calcium, du magnésium, du phosphore et du salami B1, B2 et PP vitamins.Besides, il ya une grande variété de charcuteries italiennes qui peuvent être facilement trouvés dans un marché italien, pour une utilisation quotidienne. La charcuterie compteur a toujours une file d'attente de personnes qui achètent salami, prosciutto, mortadelle, entre autres fois varieties.Many la bouche bouche-à-échoue.
Le fameux prosciutto brut italien Entre les jambons crus italiens, l'un des plus célèbre est appelé Prosciutto di Parma. Ce produit a la marque de qualité européen AOP (Appellation d'Origine Protégée), de sorte que 7 autres jambons crus italiens. Mais souvent les gens disent juste "Parme" penser qu'ils disent "jambon cru italien" .Prosciutto di Parma est un produit merveilleux, donc est celui de Toscane, mais ils sont différents.
La seule Parme est plus doux, et celui toscane est salé (il est salé car à l'origine utilisé par le berger s avec le pain toscan, qui a tout à fait pas de sel) jambon cru .Italian est un produit gastronomique et est utilisé dans tous les régimes, y compris les enfants petits, car il est un choix sain, riche en protéines facile à digest.The coupe à froid "pauvres" est mortadelle. Il est considéré comme pauvre parce que qui ne pouvaient pas se permettre d'acheter le jambon cru, acheté mortadelle.
Mais il est