La personne qui exploite une machine à café expresso est réputé être un expert en café et est considéré comme un barista. Machines à café expresso sont équipés de leviers, qui sont tirés par les baristas quand ils veulent pour produire une tasse de café. Cet acte de tirant le levier est nommé comme tirant un shot.The extrait le plus important dans le café expresso est la crème. Crema est la mousse rougeâtre que vous pouvez voir flotter au-dessus du café expresso. Il est une combinaison d'ingrédients naturels - huiles, protéines et le sucre - présents dans le marc de café.
La crème avec de la caféine dans le café naturel produit un liquide sirupeux épais qui est riche, pleine d'arôme divin, et un grand goûter. Normalement, il faut un barista environ une demi-minute pour tirer un coup de café expresso. Un café espresso fraîchement infusé ne doit pas être conservé, car il perdra son goût et flavor.Essentials d'un grand Espresso originale Vous avez probablement abattu de nombreux cafés expresso dans votre vie et peut se sentir que vous êtes numero uno en racontant un grand café espresso à partir de un l'un de routine.
Peut-être que vous avez raison, mais voici les éléments essentiels qui un buveur de café devrait savoir: (i) Les grains torréfiés utilisés ne doivent pas être plus de 2-4 jours-vieux. (ii) Les grains ne doivent pas être torréfié; sinon ils perdront leurs ingrédients naturels. (iii) Les grains doivent être broyés uniformément dans un bon moulin de qualité. (iv) Les grains doivent être fraîchement moulu, de préférence de 30 secondes avant de produire un tir. (v) L'eau qui utilise un barman dans une machine à expresso doit être filtré.
(vi) La coupe à expresso doit être préchauffé - le pas de tir versé dans, ni à partir de la machine à expresso. La coupe doit avoir des murs épais et une bouche étroite afin qu'il préserve le goût et l'arôme de l'espresso coffee.Maybe vo