Marigold Histoire plantation et Recettes: Marigold est une fleur du soleil. Ils sont venus de l'Inde. Le souci atteint ce pays via l'Europe. Le nom officiel de soucis est calendula calendrier signification latine. On croyait à fleur sur le premier de chaque mois. Le souci ne fleurissent presque toute l'année dans un endroit chaud climates.The souci est également apprécié comme une herbe. Le souci a été utilisé dans les teintures dans le beurre; il a des propriétés curatives aussi bien. Pendant la guerre civile blessures ont été traitées avec des feuilles de pâte de souci.
La sève peut également être utilisé sur les abeilles et de guêpes. Marigold est considéré comme la fleur de l'amour. Si vous cultivez des soucis pour aromatiser les aliments, être sûr d'obtenir vrai souci ni le français ni African.Planting Soucis: Soucis sont une plante annuelle robuste augmenté chaque année à partir de graines et d'atteindre une hauteur de jusqu'à 24 ". Le souci préfère le soleil et pousse dans presque tous les sols, tant qu'il est pas gorgés d'eau.
Sèment au printemps dans un endroit ensoleillé, mince sur les plants à 10 "en dehors ou à lancer dans des pots à l'automne ou vous pouvez utiliser des plateaux de semences, transfert dans des pots à une date ultérieure. . Marigold eux les graines d'une année à
(1) mettre plusieurs graines dans une casserole, couvrir avec terreau, garder humide en tout temps
(2) Lorsque les jeunes plants sont assez grands pour gérer, transférer soigneusement dans pots.Recipe individuelle:.
Marigold Pain Recette: (Donne 12) 1 c sugar½ tasse tiède milk11 /2 c actifs tasses de yeast2 sèche tout usage flour1 c salt4 SCT beurre ou du SCT de margarine1 serrés souci œufs de petals2 beatenMarigold pétales pour decorateDissolve le sucre dans le lait, saupoudrer la levure sur elle, et laisser froth.Mix la farine avec le sel, frotter dans la graisse, puis mélanger dans le souci petals.Add le lait et la moitié des oeufs battus. Mélanger jusqu'à ce qu'elle forme une pâte lisse, en ajoutant un peu plus de lait si necessary.
Place sur une planche farinée, couvrir d'une pellicule plastique huilé ou du papier ciré, laisser dans un endroit chaud pendant environ 1 heure jusqu'à ce que doublé en size.Knead la pâte légère, et puis le couper en 12 morceaux. Façonner chaque morceau en un rouleau et de mettre en rangées sur une plaque de cuisson graissée. Retour à un endroit chaud et laisser les rouleaux à augmenter à nouveau pour 20 minutes.Brush les rouleaux a