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La plupart des gens ne le réalisent pas, mais une citrouille est en fait une courge . La famille des courges comprend les courges d'été, courges d'hiver et de citrouilles. Plusieurs fois, les citrouilles sont communément appelés ou décomposés par leur utilisation; jack-o-lanternes pour la sculpture, les petites citrouilles de sucre pour les tartes et les citrouilles sur le terrain, qui sont également utilisés pour les tartes, la sculpture ou de l'alimentation du bétail.
Tous ces citrouilles sont les courges et les courges appartiennent à la famille des cucurbitacées.
La famille des cucurbitacées (courges comprend citrouilles), des courges, pastèques et des concombres pour ne nommer que quelques-uns. Citrouilles Howden, citrouilles de tarte au sucre, cric-o-lanternes, Jack avoir peu de citrouilles, tordu courge cou, pétoncle, moule à pâté, gland, courge, courges, serpent gourde, courge Hubbard, Cushaw de squash, Balsam pear baumier pomme, luffa, .
Cassabanana, chayote et plus appartiennent tous à la famille des cucurbitacées
Décomposant outre, squash appartiennent au genre Cucurbita et l'une des six espèces différentes comme suit:
Ainsi, pour une citrouille, la courge ou plutôt, de la famille et du genre est le même; avec des cucurbitacées comme la famille et Cucurbita que le genre.
Les espèces; soit maxima, moschata, Mixta, pepo, ficifolia et foetidissima jouent un rôle important lors de la planification et le choix de graines de courge pour la conservation des semences. Dans chacune de ces espèces sont des centaines, sinon des milliers de variétés de courges.
Lors de la planification à pousser des citrouilles, ou tout squash, pour les semences de sauver, il est très important de choisir un ou l'autre variété ou si de plus en plus plus une sorte de courge /citrouille vous devez choisir parmi les différentes espèces pour éviter la pollinisation croisée.
Pour ce faire est assez simple une fois que vous avez appris.
Tout ce qui est nécessaire est d'identifier le genre et l'espèce sur l'emballage des semences ou dans le catalogue des semences. Même si le nom du genre est le même, si vous choisissez une espèce différente po