! Il croit qu'il ya des lacunes et des problèmes nutritionnels qui peuvent causer ou aggraver l'acné, si elles ne sont pas aussi simple que les habituels sur le chocolat centrale à sa conviction est que: "les graisses dures et (dur) de débris de protéines obstruer les pores et canaux étroits dans notre peau, et inviter l'infection par des bactéries qui se nourrissent de la pagaille ". (P346) Il croit l'acné est le résultat de "dégénérescence graisseuse".
Facteurs dans ce sont: * graisses associant mal avec la protéine * trop de graisses «dures» acides gras * pas assez gras essentiels graisses acidsHard sont également appelés saturés. Ce sont les graisses qui se trouvent dans la plupart des aliments, y compris les graisses animales et les produits laitiers. Leur nom vient du fait que les molécules de graisse portent le montant maximum de molécules d'hydrogène qu'ils peuvent. Cela a une signification dans la façon dont ces graisses agissent dans notre corps.
Certains de ces graisses saturées ont un point de fusion élevé, comme du beurre et du lait fat.An excès peut causer des problèmes pour nos artères et le cœur acides health.Fatty, du genre essentiels et non essentiels, se trouvent dans nos membranes cellulaires. Cela inclut les membranes de la peau. Erasmus décrit les caractéristiques des acides gras saturés comme tendant à coller ensemble. Et parce qu'ils ont un point de fusion plus élevé, ils sont plus susceptibles d'être agglutiner et former des dépôts lorsque nous les consommons en excès.
Donc, ils sont plus difficiles pour le corps à se débarrasser. Et ainsi que agglomérer, ils peuvent agglutiner d'autres choses comme les protéines, les minéraux, et le cholestérol. L'excès de sucre peut être un problème parce que notre corps transforme le sucre en excès dans saturées problèmes gras acids.
Other avec des acides gras en excès saturé comprend le fait que le corps ne peut les convertir en acides gras insaturés, qui peut ensuite oxyder si nous ne consommons pas assez de gras acides gras acid