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Comment aiguiser votre couteau avec une Affûtage Steel

There existe de nombreuses façons d'aiguiser un couteau. Ce guide va vous montrer la méthode la plus commune et la base de couteau affûtage. Toutes les lames sont différents et vous verrez que l'acier utilisé dans la production du couteau fait une grande différence dans la façon dont elle aiguise et maintient un couteaux de edge.Most croître terne de l'utilisation régulière assez rapidement. La meilleure façon de rafraîchir une lame tranchante est de frapper avec un fusil. Vous n'êtes pas réellement affûtage de la lame, mais plutôt it.

Blades opprimer tendance à friser un peu à la fois après une utilisation prolongée. Cet effet de curling ne sont pas visibles à l'œil, mais peut être remarqué par le sentiment de la prudence lors de l'exécution blade.Take votre doigt contre la lame comme une coupure ne sera pas une expérience agréable. L'idée est d'exécuter votre pouce contre la lame et non avec elle. Une lame tranchante volonté adhérence votre chair un peu comme vous frotter. Une lame émoussée va rouler le long de votre thumb.

To utiliser l'acier, vous devriez tenir le fusil avec votre main faible et le couteau fermement avec votre main forte. Pointez l'acier loin de votre corps, car cela est la direction dans laquelle vous aiguiser la knife.Begin en plaçant le couteau contre l'acier à un angle d'environ 30 à 45 degrés. La lame doit être placé sur le placard de l'acier à la poignée ou la poignée. Faites glisser le couteau vers le bas et retirez-le de l'acier. Une fois que vous obtenez le coup de cette action, vous pouvez augmenter votre action de pace.

This va commencer le processus de redressement de la lame recourbé. Après la première course, vous alterner le couteau vers le bas de l'acier frapper le côté opposé de la lame. Encore une fois, avec un angle de 30 à 45 degrés, vous pourrez déplacer la lame vers le bas et retirez-le de la steel.Practice cette action quelques fois légèrement contre l'acier. Rappelez-vous d'alterner la lame du haut de l'acier vers le bas sur chaque coup de garder la lame défrisage uniformément. Si vous ne le faites pas, vous trouverez que votre lame ne sera pas aiguiser au all.

As vous pratiquez ce mouvement, commencez à appliquer plus de pression à chaque coup. Vous ne devez jamais utiliser beaucoup de force; juste assez pour donner au couteau une poussée ferme contre l'acier qui vous se maintenir dans la main opposée. L'idée est d'utiliser systématiquement du même coup sans modifier l'angle. Cela prend il de la pratique, mais la

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