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Comme le climat d'Istanbul peut varier remarquablement, visite de la ville en été ou en hiver, peut fournir radicalement différentes attractions . Affecté à la fois par la mer Noire au nord et de la Méditerranée, dans le sud, les étés sont humides avec des températures moyennes autour de 28 ° C, tandis que les hivers en moyenne autour de 5 ° C avec des chutes de neige pas rare.