Perce est un charmant petit village qui assimile la saveur langoureuse d'une ville et medittteranean la verve d'une ville dynamique. Il ya beaucoup de restaurants, hébergement et un mouvement très lourd, par rapport aux autres petites villes.
De 1930 à 1960, il était un centre culturel très populaire. Artistes ont afflué vers le village, attirés par son magnétisme et par l'aspect pittoresque des pêcheurs. Cependant, travellors ont toujours été fasciné par le Rocher Percé, l'emblème de la péninsule gaspésienne. Il a été nommé par Samuel de Champlain, fondateur de la province du Québec, pour sa percée ( Percé) profil. Le rocher géant, le résultat d'un travail d'érosion de 375 millions d'années, est flanqué d'une petite tour et se présente comme un bloc massif de cinq millions de tonnes, 85 mètres de haut, 30 mètres de large et de 433 mètres de long. Le lendemain nous sommes allés à Gaspé, qui est le centre administratif de l'ensemble du secteur et le terminus du chemin de fer. Fait intéressant, il est la seule ville dans le monde avec un parc national - Parc Forillon- et plusieurs magnifiques plans d'eau situés à l'intérieur des limites de la ville: trois rivières à saumon, la baie de Gaspé et de la mer d'étirement à l'horizon. Il est aussi culturellement diversifiée, y compris les membres des communautés anglophones, francophones et les Micmacs. Cependant, ce qui est le plus frappant est que une multitude de restaurants, des rues, des bars, etc, contenant les termes "1 534" ou "Jacques Cartier" dans leurs appellations! En effet, il est à Gaspé que l'histoire officielle du Canada a commencé quand découvreur français Jacques Cartier a soulevé une croix de bois, prenant ainsi possession du Canada, puis Nouvelle France , au nom du roi de France le 24 Juillet 1534. Un aspect unique dans la ville est la cathédrale, qui est le seul bois en Amérique du Nord et possède un magnifique vitrail et une fresque, donnée par la France en 1934 pour commémorer le 400e anniversaire de l'arrivée de Jacques Cartier. Un crucifix de granit de 30 pieds, en face de la cathédrale commémore l'événement historique.
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