L'huile résultante est plus mince sans FFA, incolore et inodore. Les procédés suivants sont suivis dans comestible raffinerie de pétrole plants.Neutralization de pétrole brut par élimination des acides gras libres: Dans ce processus, l'huile est neutralisée dans le neutralisant pour éliminer les acides gras libres par agitation avec de la soude caustique (NaOH). L'huile est chauffée jusqu'à environ 60 ° C par des bobines thermiques à fluide et l'huile est agitée par un agitateur.
Les acides gras sont installés au fond que des savons alcalins qui est connu comme soapstock d'où il est sorti dans le moule de savon. Élimination des impuretés et de la couleur: huile neutralisée est passé dans la deuxième navire appelé gradins où la couleur de l'huile est enlevée par le processus de blanchiment à l'aide de produits chimiques comme le carbone noir et la terre de blanchiment. L'huile est généralement chauffé jusqu'à 110 ° C par des bobines de fluides thermiques. L'agitation se poursuit également. Procédé de blanchiment se fait sous vide.
Huile décolorée va ensuite de filtrer presse où la terre de blanchiment et de produits chimiques sont enlevés et cleaned.Removal d'odeur désagréable: l'huile blanchie est ensuite transmis à désodorisant où l'huile est chauffée au-dessus 110C travers des bobines fluides thermiques et ensuite la vapeur vive est appliquée à l'huile à partir de la buses de vapeur inférieure. La température de l'huile est élevée jusqu'à 200 à 220 ° C dans des serpentins fluides thermiques. Tout le processus se fait sous vide poussé. Ainsi odeur est supprimée de l'huile dans le désodorisant.
Puis il va à Cooler où bobines de circulation d'eau froide emporter chaleur et huile est refroidie. Filtration Micro: Micro filtration est fait après le processus de refroidissement dans le refroidisseur. Ce processus se fait dans un filtre-presse micro qui rend l'huile de sortie finale qui est raffiné huile de cuisson. Le