Annuals comme la coriandre, le basilic et la sarriette sont le type de plantes qui ne peuvent pas survivre en temps de gel. Elle nécessite pour eux d'être plantés à partir d'une graine ou une petite plante chaque année. Année après année, des plantes vivaces comme la sauge et sarriette sera de retour, même après l'hiver, car ils peuvent survivre à des températures plus froides. Pour les herbes bisannuelles, ils forment leurs feuilles dans leur première saison de croissance que pour les fleurs et les graines dans la deuxième saison, puis expirent.
Biennale herbes comme le persil, le cumin ou angélique, doit être planté directement dans le jardin de la fin du printemps. Faites le sol prête d'abord par ce travail à une texture fine et freiner délicatement. Semez les graines dans les lignes qui sont peu profonds alors durcir le sol qui se trouve sur le dessus d'eux. Dans un mélange de sable, semences fines peuvent être plantés qui leur permettra de répartir plus. En outre, vous pouvez couvrir le lit avec de la toile ou du papier humide afin que vous puissiez garder le sol humide durant le processus de germination.
Les herbes sont regroupés dans les catégories pour lesquelles ils sont utilisés aussi. Herbes utilisées pour culinaire sont probablement le plus utile de tous aux jardiniers d'herbes. Ils ont une grande gamme de différents usages quand il vient à la cuisine. Parce que des saveurs fortes qu'ils possèdent, des herbes comme le thym, ciboulette, basilic, sarriette, la sauge et la marjolaine sont généralement utilisés dans des quantités minuscules que l'arôme additif à de nombreuses variétés de nourriture. Le persil est une plante populaire renommé qui est largement utilisé comme garniture.
Certains y herbes qui ont des fleurs odorantes agréables ou des feuilles. Les huiles de plantes aromatiques comme la menthe, le romarin et loyage pourraient être utilisés pour faire différentes sortes de parfums, eaux de toilette