faire sur la "vraie chose" .Voici quelques conseils pour vous assurer de Ne pas se laisser duper: 1. Faites attention au prix. Réel, de vanille naturelle mexicaine est relativement rare et est certainement pas pas cher. En fait, il est cher - et il n'y a pas «les ventes en solde spéciaux". Si vous êtes offert un prix bas pour une grande bouteille, vous pouvez être certain de sa une imitation.2. Faites attention à la couleur. La vraie vanille mexicaine est translucide et de couleur ambre. La plupart des matières synthétiques sont sombres et glauque ou parfaitement clear.3.
Faites attention à la teneur en alcool. Vanille gourmet réel est extrait en utilisant de l'alcool, et selon les normes FDA extrait de vanille réelle doit avoir une teneur en alcool d'au moins 35%. Synthétiques contiennent généralement soit pas d'alcool du tout, ou avoir une teneur en alcool extrêmement faible, ne dépassant pas 2% -. 3%