Longjing Tasty Tea

torréfiés le même jour. Après la cueillette le thé est "flétri", le thé est éparpillée à sécher pendant 8 à 10 heures pour éliminer l'humidité et de réduire toute herbe ou la saveur amère. Une fois que le thé est suffisamment séché, il est "rôti". Torréfacteur utilise habituellement mains nues pour le thé rôti de sentir son travail. Il est un travail extrêmement chaud et prend novices de nombreuses années à durcir leurs mains afin qu'ils ne se sentent pas la chaleur. Regarder un torréfacteur expérimenté sécher le thé est comme regarder un maître d'art martial.

Il prend un novice sur 5 ans pour maîtriser 10 mouvements de la main nécessaire pour sécher le thé. Un maître torréfacteur ne peut faire frire 1 kg de haute qualité thé Longjing chaque jour. Après la torréfaction, le thé Dragon Well fraîchement traité est prêt à drink.3: Aroma est également l'un des facteurs les plus importants pour juger de la qualité d'un type de thé. En mettant une valeur de 3 grammes de feuilles dans 100 millilitres d'eau bouillante, les gens peuvent juger de la qualité du thé par l'odeur.

Dragon Well thé est poêlé, donc il a un délicieux arôme châtaignier qui devrait être élevé, et durable. Le thé infusé est floral avec un exceptionnellement long arrière-goût sucré. Petites thés goûter souvent faibles, herbeux, ou la qualité bitter.High Dragon Well thé ne seront jamais avoir ces caractéristiques. Le moyen facile d'acheter une variété lac de l'Ouest est de demander un certificat d'authenticité. Ce ne sera pas garantir son authenticité, comme les jardins de thé vendent souvent du thé faux avec les certificats qu'ils ont été délivrés.

Si possible, il est toujours préférable d'acheter du thé à un thé réelle plantation