déchets. Je me rends compte parfois, lorsque nous achetons en vrac, nous obtenons une réduction énorme, mais la décote est assez grand pour compenser la perte de disposer la nourriture qui va mal ou qui sont au-delà de la date d'expiration? Il ya aussi des frais supplémentaires que nous ne pensons pas que lors de l'achat en vrac - à savoir le coût de trouver de stockage pour eux et la quantité de temps que nous gaspillons le stockage et la compensation them.CaveatThere ya bien sûr certaines situations où le concept JIT peut ne pas être applicable .
Le seul que je peux penser est que si vous restez loin des commerces et le coût du gaz et le temps dépasse de loin l'économie vous obtiendrez de pratiquer JIT. Dans cette situation, vous pouvez envisager un tampon - c.-à-JIT + 3 jours ou quelque chose à cet effet. Voilà lieu de Just In Time, vous voudrez peut-être acheter assez pour une semaine ou quelques jours.
