Comment cultiver bleuets dans la South

sous chaque bouquet et "chatouiller" la touffe doucement. Les baies mûres tomberont facilement dans votre main. Gardez les buissons bien choisis pour encourager le développement des baies. Les bleuets sont faciles à congeler. Ne pas laver les bleuets avant congélation ou ils se tourneront vers bouillie. Congeler baies sèches dans des sacs en plastique. Ils ne seront pas agglutiner et vous pouvez sortir exactement combien vous avez besoin pour les tartes d'hiver, muffins, ou des smoothies. Donnez-leur un rinçage rapide lorsque vous êtes prêt à utiliser.

Un bon conseil sur l'utilisation de bleuets (ou de tout petits fruits) dans les muffins est de les jeter dans une petite quantité de farine avant de l'ajouter à la pâte. Cela les empêche de se déposer au fond du muffin.

Grandir bleuets dans le Sud est enrichissante et vous permettra d'économiser de manière significative sur l'achat demis importés dans l'épicerie.