) est la variété généralement utilisé dans la cuisine italienne et méditerranéenne. Pour une saveur plus épicée, essayez "origan syrienne" ( O. Maru ). Cette variété est pas censé être aussi robuste que quelques-uns des autres; Toutefois, le mien se porte très bien dans mon jardin d'herbes aromatiques Zone 6. Il existe deux types de feuilles d'or origan. La première, connue sous le nom de O. vulgare 'Aureum Crispum,' est pas très robuste lorsqu'elles sont cultivées dans votre jardin d'herbes aromatiques à l'extérieur. Cette variété d'origan est mieux pour le jardinage d'intérieur. Il a également plissés feuilles, le différenciant du second type de feuilles d'origan doré - O. vulgare 'Aureum' - qui a des feuilles lisses. Je dois cette variété dans mon propre jardin d'herbes aromatiques et l'ai trouvé d'avoir une très bonne saveur et d'être extrêmement robuste, presque au point d'être invasif. Je ai trois types d'origan différents dans mon jardin d'herbes aromatiques . Tous les trois sont plantés dans un sol riche en humus et en plein soleil. Tous les trois variétés se sont rapidement propagées. (Origan, après tout, est un membre de la famille de la menthe.) Ne pas essayer de pousser l'origan à partir de graines, car il ne se reproduit pas vrai. Vous devriez acheter des plants à la place. Il est également très facile à propager l'origan à partir de boutures, qui est comment je commencé mon "origan syrienne. " Parce qu'il ya tellement de confusion entourant l'identité de cette herbe, vous feriez bien de vous familiariser avec les noms botaniques des différentes variétés. Quand tout le reste échoue, tout simplement goûter.
Manipulation Jardinage problèmes dans les South