Comment photographier avec succès Food

a pratique, la caractéristique visuelle forte pour le transport de goût est généralement la texture, et de larges faits saillants du genre lancé par une zone de lumière légèrement orientées vers la caméra sont utiles pour montrer les émaux, les pâtisseries, les liquides et la plupart des autres textures. Un léger degré d'éclairage par l'arrière a l'avantage de montrer également la hausse de la vapeur, si sur un fond sombre (ce peut être simulé si un plat est pas fait assez chaud.)

La question est également si pour tirer la cuisine processus ou le placage.

Ce dilemme se terminera avec l'expérience. Par exemple, certains plats, comme un crabe de chili en cours de préparation dans un wok, sont bien adaptés à être photographié pendant la cuisson et un fruit tranché finement apparaîtra mieux si il est rétro-éclairé (si suffisamment translucent).

Sources:

https://www.101cookbooks.com/archives/001451.html

https://www.digitalfoodphotos.com/

https://www.livingroom.org.au/photolog/tips/food_photography_how_to_take_mouth_watering_photos_of_food.php