Si vous voyagez à Naples, une chose en plus tous les sites que vous apprécierez est certainement leur nourriture et l'amour que les gens du pays ont pour cela. Ceci est la ville où un aliment doit essayer est certainement Pizza. Pizza de Naples est considéré comme l'un des meilleurs en Italie et vous trouverez également un grand nombre de Naples "puristes" dire que certains de ses habitants ne seront jamais commander une pizza dans une autre ville. Voici quelques-uns des aliments doit essayer dans Naples.
Mozzarella di Bufala- Ce ne sont pas vos mozzarella typique et extrêmement populaire dans les régions de Naples. Une mozzarella est un fromage qui est fait par filage puis découpe, mais le Mozzarella di Bufala vient de la soi-disant Buffalo eau et a un goût beaucoup plus doux à elle. Ce qui est excellent pour un apéritif ou un côté dish.Pizza- cela va sans dire, si vous mangez une pizza ici, puis allez à une autre ville, vous verrez la différence.
Les deux plus typiques sont la marinara qui vient de tomates, l'ail, l'origan et l'huile d'olive extra vierge et la pizza Margherita qui est la tomate et mozzarella, mais ce sera buffle mozzarella, basilic et huile d'olive extra vierge. Bien sûr, il ya beaucoup de différentes variétés de pizza que l'on peut commander à Naples et encore être satisfaits, mais ces deux sont les «typique» ones.Spaghetti con le vongole- Ce sont des spaghetti aux palourdes, et depuis Naples est une ville près de la mer, ceci est l'un des plats typiques.
La vraie recette demande pour les palourdes "de Verace" qui sont un peu plus grand que les plus courants et tout ce qu'elle a vraiment est l'ail, le basilic et l'huile d'olive, mais ce plat est exceptionnellement good.Pastiera- Ceci est un gâteau typique napolitaine et il est fait avec du fromage ricotta, les œufs et le blé. Le gâteau est douce et il est généralement servi pendant les mois les plus froids en raison de sa valeur calorique élevée. A Naples, ce gâteau est aussi une tradition de servir pendant la lunch.
Baba'- Pâques Ceci est une petite pâtisserie, et il est un gâteau de levure saturé dans le rhum, généralement, ils sont environ 2 pouces, mais vous pouvez également trouver un grand baba Bundt ' cake.A beaucoup des entrées de Naples sont très simples avec des ingrédients naturels et sains, mais de leur côté de la pâtisserie est plus complexe mais tout aussi délicieux.