Avoir votre propre potager ou jardin de fruits était autrefois monnaie courante, mais est tombé en disgrâce comme l'industrie alimentaire devenu plus commercial et les supermarchés ont commencé à prendre le relais. Ces dernières années cependant, de plus en plus de gens ont commencé à explorer de plus en plus à nouveau leurs propres produits. Ici, nous donnons 5 raisons pour lesquelles vous pourriez envisager de commencer votre propre potager
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Fraîcheur
Fruits et légumes ont meilleur goût et sommes en meilleure santé si elles sont consommées le plus tôt possible après la cueillette. La plupart des fruits que vous acheter dans les supermarchés et autres est pris bien avant qu'il ne soit correctement mûrs, de prolonger la durée de vie, ce qui a généralement un impact sur la saveur. La croissance de votre propre vous permet de déguster les meilleurs produits possible, car il est destiné à goûter
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Qualité
cultures cultivées commercialement sont souvent choisis pour leurs rendements élevés, l'apparence uniforme et une longue durée de vie plutôt que pour la qualité et le goût. Quand vous grandissez votre propre, vous pouvez vous concentrer sur la qualité plutôt que l'économie
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Beaucoup supermarché de produits frais est extrêmement cher, en dépit de leurs allégations publicitaires.
La croissance de votre propre à partir de graines est à peu près aussi bon marché que vous pouvez obtenir, et même de plus en plus de petites plantes que vous achetez est susceptible de vous fournir une meilleure nourriture à un coût inférieur. Avec beaucoup de plantes, vous pouvez utiliser les graines d'une saison de croissance pour fournir des plantes pour le prochain -.
Un cycle de travail autonome à qui vous coûtera seulement temps et d'efforts pour continuer
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De plus en plus de gens ont des préoccupations au sujet de la façon dont notre nourriture est produite, avec les pesticides chimiques et aliments GM un souci particulier. Avec votre propre potager, vous savez exactement où votre nourriture est et comment il a été cultivé
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Variété
Il ya littéralement des milliers de variétés différentes de fruits et légumes, mais les supermarchés ont tendance à se concentrer sur seulement la plus rentable et facile à vendre. Cela signifie que notre choix est souvent limité à quelques variétés de pomme de sélection, par exemple, plutôt que les centaines de types traditionnels