Nature chimique
Ils sont les bases azotées avec des amines tertiaires ayant un pH alcalin. Ils se produisent sous forme de sels de nicotinique, quinique, citrique, ou l'acide oxalique.
Caractères généraux
Ce sont des substances cristallines blanches
Insoluble dans l'eau, sauf pour certains sels
Ils ont un point de fusion net
Ils sont pour la plupart toxiques, mais exercent des effets physiologiques utiles lorsqu'il est utilisé en petites quantités.
Ils sont amères au goût
L'isolement des alcaloïdes
Les alcaloïdes peut être extrait par extraction acide-base simple.
Procédure
Étape 1
médicament à tester est en poudre et humidifié avec de l'eau de chaux, de sorte que des acides, des tanins, des phénols sont retirés
Étape 2
Le mélange est extrait avec des solvants organiques comme alcool
Étape 3
Le lipide organique contient maintenant des sels alcaloïdes, qui peuvent être isolées facilement.
Classification des alcaloïdes
Ils sont classés en
Proto ou pseudo alcaloïdes
alcaloïdes Vrai ou hétérocycliques
alcaloïdes pseudo
Les exemples pour les alcaloïdes de pseudo sont l'éphédrine, la colchicine, aconitine etc
True alcaloïdes
Ils sont de nouveau subdivisés en
alcaloïdes indoliques par exemple. Strychnine, réserpine, ergotamine.
alcaloïdes stéroïdiens par exemple Conicine, withanine.
alcaloïdes de quinoléine eg.quinine, quinidine.
alcaloïdes pyridine par exemple Trigonelline.
alcaloïdes Pyrrolidine par exemple la nicotine
groupe Tropane par exemple L'atropine, la cocaïne
Iso-quinoléine groupe par exemple Papaverine, narcine, berbérine.
groupe Phénanthrène par exemple Morphine, la codéine.
groupe Phenethylamine eg.ephedrine
groupe purine etc par exemple la caféine
Autre que ces derniers, il n'y composés d'ammonium quaternaire comme la choline, neurine, muscharine.
Désignation des alcaloïdes
Les alcaloïdes peut être nommé d'après,
Nom Genre par exemple Withanine
Nom de l'espèce par exemple Somniferine
Nom commercial eg.ergotamine
nom Discoverer eg.pelletierine
action, par exemple morphine etc
Distribution
Apocyanaceae
Amary
